Caffe Ialty

Mara dei Boschi presenta IALTY, un gruppo di lavoro con l’obiettivo di raccontare al pubblico l’affascinante mondo delle specialità di caffè per riscoprire la complessità di un prodotto raro e pregiato, che risente delle condizioni climatiche, dei metodi di coltivazione, della raccolta e – non ultimo – il processo decisivo di tostatura. Proponiamo una gamma … Leggi tutto