14 tavolette | ALL THAT IS SOLID MELTS INTO AIR

Selezione di 14 tavolette di cioccolato di altissima qualità.

Le nostre tavolette viste attraverso il prisma caleidoscopico dei colori dell’arcobaleno, con cui l’artista Henrik Plenge Jakobsen ha voluto rendere omaggio alla frase manifesto ALL THAT IS SOLID MELTS INTO AIR.

ALL | 39% VENEZUELA | MILK – CRIOLLO

THAT | 46% REP. DOMENICANA | MILK – HISPANIOLA

IS | 66% TOBAGO | TRINITARIO

SOLID | 70% REP. DOMENICANA | HISPANIOLA

MELTS | 75% ECUADOR | ECUADOR ARRIBA

INTO | 80% PERU | CRIOLLO PRIMITIVO

AIR | 100% VENEZUELA | CRIOLLO

98,00

Categoria

Descrizione

INGREDIENTI E ALLERGENI

39% VENEZUELA | Zucchero, burro di cacao, massa di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, panna in polvere. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma: vaniglia. Cacao min. 39%. PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO.

46% REP. DOMENICANA | Zucchero, cacao proveniente dalla piantagione Los Bejucos, burro di cacao, latte in polvere. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma: vaniglia. Cacao min. 46%. PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO.

66% TOBAGO | Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma: vaniglia. Cacao min. 66%. PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE.

70% REP. DOMENICANA | Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma: vaniglia. Cacao min. 70%. PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE.

75% ECUADOR | Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma: vaniglia. Cacao min. 75%. PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE.

80% PERU | Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma: vaniglia. Cacao min. 80%. PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE.

100% VENEZUELA | Fave di cacao aromatico, burro di cacao. Cacao min. 100%. PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE.